Il Cappone di Racconigi è diventato il 344° Prodotto Agroalimentare Tradizionale del Piemonte (PAT) grazie a una delibera proposta dall’assessore al Commercio, Agricoltura e Cibo, Caccia e Pesca, Parchi della Regione Piemonte Paolo Bongioanni che ha aggiornato l’elenco dei Pat riconosciuti a livello nazionale dal Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e […]
fieracappone
Si festeggerà quest’anno la 460° edizione della Fiera del Cappone di Moretta. La fiera inizierà lunedì 20 dicembre alle ore 20 con la cena della fiera, organizzata dalla Pro Loco di Moretta, presso il centro polivalente Cascina San Giovanni di Moretta. Il menù comprende piatti tipici piemontesi, specialità natalizie come […]