Presentata ieri, lunedì 21 settembre, all’ATL del Cuneese la Festa della Bagna Caoda di Faule, che si terrà dall’8 al 13 ottobre, festeggiando quest’anno i 30 anni dell’evento. Una edizione importante quindi, come ha sottolineato la sindaca di Faule Chiara Boretto: «In questi 30 anni ci siamo presi cura del nostro territorio e della nostra bagna caoda, prodotto identitario per il paese. Il territorio risponde bene, la bagna caoda piace e la gente viene proprio per mangiare: è un prodotto che unisce le persone e crea movimento sul territorio».
Alla conferenza stampa di ieri era presente anche l’Assessore Regionale a Turismo, Agricoltura, Commercio e Sport Paolo Bongioanni.
Per l’ATL del Cuneese c’erano la presidente Gabriella Giordano, il vice presidente Mariano Occelli, la consigliera di Amministrazione Daniela Bianco.
“Po me amor”
L’inaugurazione sarà giovedì 8 ottobre alle 18.30 nella Vecchia Distilleria, appena risistemata dopo i lavori effettuati con un contributo della Regione Piemonte. L’appuntamento sarà occasione per presentare il progetto “Po me amor” in sinergia tra Faule, Cardè, Revello e Scarnafigi: Il progetto vuole valorizzare la bagna caoda e i prodotti tipici dei paesi sull’asse del fiume Po – ha spiegato Giuseppe Scarafia (Accademia della Bagna Caoda), che ha inoltre ricordato le collaborazioni tra Faule, Bard e Arles.
Il presidente della Confraternita della Bagna Caoda Urbano Molon ha sottolineato come la bagna caoda, da prodotto semplice, sia stato portato a diventare una eccellenza per il territorio, grazie al lavoro trentennale di una intera comunità.
Il Fujot d’oro
Sarà assegnato il 21° Fujot d’oro: per ora gli organizzatori non hanno ancora rivelato il nome di chi lo riceverà, pare sarà una illustre personalità della Regione Piemonte.
I volontari della Pro Loco
Sono i volontari della Pro Loco di Faule, presieduta da Marco Alemanno, a rendere possibile questo importante evento: sono già al lavoro preparando l’aglio e i peperoni in vista della Festa della Bagna Caoda, sempre più vicina.
Il programma della manifestazione
- Venerdì 9 ottobre: alle 19.30 prenderà il via la cena tipica e, dalle 21, l’intrattenimento musicale con l’orchestra “Giuliano e i baroni”.
- Sabato 10 ottobre: la giornata si aprirà alle 9.30 con la camminata benefica “Noi e la natura” presso la cava Fontane. Alle 14 si terrà la prima edizione del torneo Burraco e Bagna Caöda, mentre la serata vedrà la cena delle 19:30 e lo spettacolo “Italo beat” presentato da Micheal Capuano alle 21:00.
- Domenica 11 ottobre: dalle 8 le vie del paese ospiteranno la fiera dell’artigianato, dell’antiquariato e dei prodotti tipici. Durante tutta la giornata sarà possibile vivere l’escursione naturalistica in trenino nell’Area “Fontane” del Parco del Monviso, il raduno di auto e moto storiche, il tiro con l’arco a cura degli Arcieri Tetto Bacchetta e i giochi in piazza. Dopo il pranzo tipico delle 12.30, alle 14 si svolgerà il Gran Galà della Moda con l’Elezione di Miss Faule 2026. La giornata si chiuderà con la cena delle 19.30 e la musica dell’orchestra “Luca Frencia” alle 21.
- Lunedì 12 ottobre: pomeriggio dedicato ai bambini dalle 15 con spettacoli di magia, bolle di sapone, merenda e la tradizionale sfida di torte casalinghe aperta a residenti e non. Dalle 19.30 cena e dalle 21 serata danzante con l’orchestra “Luigi Gallia”.
- Martedì 13 ottobre: serata di chiusura della manifestazione con la cena delle 19.30 e il grande concerto finale dell’orchestra “Federica Cocco” alle 21.30.
I pasti verranno serviti in modalità self-service senza necessità di prenotazione, fino ad esaurimento scorte (con possibilità di riservare il posto a tavola per i gruppi numerosi). Durante tutti i giorni dell’evento sarà inoltre presente il Luna Park.
